Malaestrella tenía ya ganas de saltar la M30 y plantarse en Ciudad Lineal para disfrutar de algunos de los fantásticos BARES-BARES que nos ofrece este barrio y, mientras se prepara psicológica y gastronómicamente para afrontar el desafío de dos clásicos de los BARES-BARES de esta zona de Madrid -Los amigos y Los enemigos-, ha decidido abrir boca con el Baden Baden, una pequeña cervecería por la zona de Pueblo Nuevo con una impresionante carta de cervezas que tiene su punto especial en la peculiar promoción de la noche de los jueves: tómate una cerveza y llévate a casa uno de los vasos o copas originales de las grandes marcas que se sirven en el bar.

El Baden Baden es una cervecería pequeña, pero bien acondicionada. Limpia, agradable, con buena música cuando no hay deporte en televisión y buen deporte en una pantalla gigante cuando toca. Destaca, sobre todo, por su inmensa carta de cervezas, en la que -aunque con mayoría de referencias belgas y alemanas-, pueden encontrarse bebidas de lugares tan diferentes como Estados Unidos, India o- incluso- una cerveza angoleña que Malaestrella no ha visto en ningún otro lugar de España y que se toma en un cuenco de madera. Ante tal despliegue de exotismo cervecero, la caña de grifo -que también la hay-, pierde un poco de protagonismo y lo cede a los sibaritas de la cebada y lúpulo fermentados -lo sean o simplemente finjan serlo-.

El espacio, no excesivamente amplio, pero suficiente como para garantizar la tranquilidad en las noches entre semana -en fines de semana o noches de grandes partidos, pese a la consumición mínima de 3 euros de los sábados, siempre hay más ambiente y, por tanto, menos espacio libre-. Aproximadamente la mitad del local se reserva a unas mesas para comidas y cenas, con bancos corridos y separadas por una barandilla de madera de la zona de la barra. Todo en un estilo muy alemán. La comida no es lo más destacable del local -las especialidades de la casa son las hamburguesas y los perritos calientes, ambas disponibles, eso sí, con muchas opciones e ingredientes- y sus precios tampoco están precisamente en la banda baja de las cervecerías de Madrid (a partir de 5 euros las hamburguesas y de 4 los perritos), pero sirven para acompañar decentemente a la cerveza, indiscutible reina del establecimiento. La tapa gratis, pequeños canapés o platos reducidos de patatas con ketchup y mostaza, se estila, pero se hace escasa para una buena sesión de cerveza.

Es, sin duda, un lugar para ir con los amigos o para disfrutar de un partido de fútbol, aunque sólo si hay un interés común por la cerveza. La noche de los jueves y sus vasos de regalo -con el pero de que no se regala siempre el vaso en el que se bebe, sino algunos de los que se ponen a disposición cada día, entre ellos siempre algunos grandes de Franciskaner o los de Grimberger en forma de cáliz- son muy tentadoras para quien quiera tener en su casa un recuerdo de este tipo. En resumen, una buena opción para probar buena cerveza en Ciudad Lineal, aunque no esté entre las más económicas.

Ubicación: Germán Pérez Carrasco 51
Metro: Pueblo Nuevo
En una frase: Cervecería con una gran carta de cervezas de todo el mundo, que harán las delicias de los aficionados a esta bebida. Muy buena opción para reunirse con los amigos y ver el fútbol.

Entre tantos bares que hay por Madrid, la cervecería Harry puede no llamar mucho la atención por fuera en el panorama de Chamberí. Si fuera por el cartel de Murphy’s que tiene a la puerta y se echara un rápido vistazo al interior, podría parecer una mezcla de cervecería tradicional alemana y pub irlandés con escasez de espacio. Sin embargo, la cantidad y calidad de las cervezas y el buen trato que me han dado, han hecho que últimamete Malaestrella haya olvidado en sus días cerveceros las cervecerías de Bilbao para decantarse por este reducto de cebada fermentada en la calle Bravo Murillo.

Una vez que se entra, el Harry parece un bar pequeño, con unas pocas mesas junto a la puerta y una barra que casi parece que hace pasillo. No es cierto del todo, ya que al fondo del bar hay una sala en la que hay más mesas y se puede disfrutar de algo más de amplitud. Entre semana, el pequeño espacio no resulta un problema, pues no se puede decir que esté masificado. Sin embargo, los fines de semana -a primera hora de la noche- resulta un poco difícil hacerse con sitio. Eso sí, es un bar para cenar o tomarse la primera, ya que a medida que avanzan las horas se va despejando y uno puede tomarse la penúltima y la última con mucha más tranquilidad.

Lo meor del bar- aparte del cachondo del dueño, con quien Malaestrella ha acabado compartiendo chupitos y anécdotas de su Oberhausen natal alguna vez, con una borrachera más que previsible encima-, es la cerveza. Muchas variedades y todas buenas. Especialmente indicado para quien tenga ganas de experimentar y probar nuevas variedades. Dentro de las de barril, aparte de un par de cervezas alemanas de nombre difícilmente transcribible, destaca una roja inglesa de nombre Bombardier, la Svyturys tostada lituana y, si toca, la suave rubia portuguesa Super Bock.

Para acompañar la cerveza, lo típico de las cervecerías alemanas: patatas, salchichas y otras carnes, junto con picoteos varios. No es normal que saquen algo para picar gratis con la cerveza, especialmente los días de barullo del fin de semana, pero los precios de las raciones tampoco son caros. A quien le gusten las salchichas, se las recomiendo; pero quien se conforme con unas patatas, le recomiend el Kartoffel Combo que- por 6,50 euros-pone encima de la mesa una cantidad tremenda de patatas fritas de diferentes estilos con tres salsas.

De precio, bien, sin excesos. Ir a por cerveza de importación sabemos que es más caro que meterse para el cuerpo una rubia local, pero el precio de las pintas está por debajo de algunos bares irlandeses que se han subido a la parra últimamente.

Ubicación: Bravo Murillo 67
Metro: Ríos Rosas
En una frase: Pequeña cervecería alemana, con muy buena cerveza, precios razonables y trato agradable. Enorme Kartoffel Combo, sólo para grandes consumidores de patatas.